Nystart

Idag är det lördag och jag har startat på nytt med LCHF-maten. Frukosten idag bestod av 2 ägg med lite smör och kaffe med grädde. Blev mätt och nöjd. Detta var nu nästan fem timmar sedan, och jag ska snart äta lite mer mat. Men jag är inte egentligen hungrig, det är hellre för att motstå frestelsen att äta bullarna som jag bakade tillsammans med vårt besöksbarn och grannens lillflicka, som är lika gamla.

Känns bra att starta om på nytt idag, det är första dagen av semestern och jag har tre veckor utan jobb framför mig. Nu kan jag bestämma själv när och vad jag vill äta. Och efter tre veckor så ska jag klara av att äta den här maten resten av livet. För det är det jag måste göra. Det finns ingen annan mat som jag kan äta och må lika bra som LCHF-maten. Jag åt ju den här goda maten i över tre månader i fjor höst och gick ner i vikt samtidigt som jag mådde bättre än på många år. Så jag vet att det här är den maten som jag vill fortsätta att äta resten av livet.

Nu ska jag hämta lite ostbitar och pålägg och äta lite mellanmål, eftersom vi ska äta middagen senare idag, och så ska vi till affären efter tuppluren till vårt besöksbarn.

Annonser

Kommentering är stängt.

RSS Kostdoktorn

  • The longevity solution – att leva länge och ha ett friskt liv
    Här följer ett översatt inlägg av dr Jason Fung, kanadensisk njurspecialist och världsledande expert på periodisk fasta och LCHF: Ända sedan Hippocrates tid har det varit allmänt känt att kosten är en grundförutsättning för en god hälsa och ett gott välbefinnande. Det råder ingen tvekan om att oprocessade livsmedel, ett minskat sockerintag och att undvika me […]
%d bloggare gillar detta: