Lunch/middag

Nu blev det en nygammal rätt till sen lunch/tidig middag; grillad kyckling med currymajonnäs, avocado och stekt bacon. Väldigt god kombination. Den räddade många luncher förra hösten. Men tror att jag ska vara mer försiktig med kryddningen nästa gång, det blev lite för mycket curry idag:-)

Men nu är jag ordentligt mätt, och det på mat utan egentliga kolhydrater, det är ju lite i currymajonnäsen och några finns väl i avocadon, men långt ifrån mängden som du hittar i potatis/ris/pasta/bröd…

Kommer inte att räkna kalorierna i början, och vet inte om det blir aktuellt senare heller, men jag kommer att hålla ett vakande öga på kolhydraterna!

Annonser

Kommentering är stängt.

RSS Kostdoktorn

  • ”Det har gjort mig till en bättre och gladare människa”
    Före och efter Ibland kan LCHF förändra livet på mycket kort tid. Så var definitivt fallet för Jasmine. Hon har ätit ketogen kost i bara fyra månader, men har redan gjort fantastiska framsteg: Läs vidare → Inlägget ”Det har gjort mig till en bättre och gladare människa” dök först upp på Kostdoktorn.
%d bloggare gillar detta: